Autentická stredomorská zmes od talianskej značky Marabotto prináša do vašej kuchyne výraznú, slankavo-pikantnú chuť ikonickej omáčky Salsa alla Puttanesca. Táto vyvážená kombinácia sušených paradajok, kapár, olív, cesnaku a štipky chilli vytvára nezameniteľnú, dynamickú chuťovú kompozíciu plnú slnka a temperamentu južného Talianska.

Prečo si ju zamilujete?

• Ikonická neapolská chuť – dokonalá rovnováha pikantnosti, sviežich paradajok a typickej slankastej chuti olív a kapár.

• Blesková a pohodlná príprava – žiadne sekane kapár, odkôstkovávanie olív či krájanie cesnaku, všetko podstatné máte v jednom balení.

• 100% prírodné zloženie – poctivá sušená zelenina a bylinky bez umelých prísad, konzervantov či zvýrazňovačov chuti.

• Všestranný kuchynský pomocník – výborne sa hodí k cestovinám, ale aj na dochutenie rýb, hydiny či zapekanej zeleniny.

• Praktické 50 g balenie – vystačí na prípravu viacerých porcií a v komore nezaberie takmer žiadne miesto.

Použitie v kuchyni:

• Klasické Spaghetti alla Puttanesca: Na panvici zohrejte 2–3 lyžice kvalitného olivového oleja, pridajte 1–2 lyžičky zmesi a nechajte ju cca 30 sekúnd rozvoniať. Zalejte pasírovanými paradajkami (passatou), nechajte 5–10 minút prebublať a premiešajte s uvarenými špagetami.

• Šéfkuchársky trik: Zmes pred orestovaním namočte na 5 minút do 2 lyžíc teplej vody, aby sušené kúsky olív a kapár napučali a uvoľnili svoju plnú šťavnatú arómu.

• Ďalšie tipy: Skvele dochutí pečenú rybu (napr. tresku alebo zubáča), dusené kuracie prsia na paradajkách, ale posúži aj ako chutný pikantný základ na domácom ceste na pizzu.