Luxusná talianska zmes od značky Marabotto prináša do vašej kuchyne elegantnú a zvodnú arómu pravých hľuzoviek. Táto jemne vyladená sušená kompozícia spája zemitý podtón vzácnej čiernej hľuzovky s výberovými bylinkami a prísadami. Za pár minút tak vytvoríte krémovú omáčku s nádychom prémiového fine-diningu, ktorá povýši aj najjednoduchšie jedlo na nezabudnuteľný gurmánsky zážitok.

Prečo si ju zamilujete?

• Luxusná hľuzovková aróma – intenzívna, no vyvážená chuť dodá vašim pokrmom nezameniteľný charakter a zemitú hĺbku.

• Blesková príprava bez námahy – profesionálnu hľuzovkovú omáčku pripravíte v priebehu niekoľkých minút.

• 100% prírodný základ – vybrané sušené ingrediencie bez zbytočných umelých farbív a prísad.

• Všestranné využitie – výborne ladí so smotanou, maslom aj olivovým olejom na cestovinách, mäse či rizote.

• Praktické 40 g balenie – ideálne množstvo na prípravu výnimočnej večere pre rodinu alebo vzácnu návštevu.

Použitie v kuchyni:

• Jemná smotanovo-hľuzovková omáčka: Na panvici rozpustite kocku masla s kvapkou olivového oleja, pridajte 1–2 lyžičky zmesi a nechajte krátko rozvoniať. Zalejte smotanou na varenie (alebo mascarpone), nechajte prebublať do zhustnutia a zmiešajte s uvarenými cestovinami (napr. Tagliatelle alebo Gnocchi).

• Do hríbového a syrového rizota: Vmiešajte štipku zmesi ku koncu varenia do krémového rizota pre prehĺbenie zemitých chutí.

• K minútkam a steakom: Zmes rozmiešajte v troche masla a podávajte ako delikátnu omáčku k šťavnatému hovädziemu steaku, teľacine či pečenej panenke.