Puccini coctail, Canella  Spája jemnú perlivosť prosecca a výraznú chuť mandariniek. Najlepšie chutí dobre vychladený, dokonca až ľadovo studený. Hodí sa ako ľahký, svieži letný aperitív. Tri diely šumivého vína a jeden diel sicílskej mandarínkovej šťavy od konzorcia Tardivo di Ciaculli, prezídia Slow Food. Ingrediencie sú jednoduché, ale výsledok rozhodne prekvapí. Čerstvý, ľahký a voňavý aperitív Puccini Canella má lahodnú vôňu a osviežujúcu chuť. Vyvážený obsah cukru, tenká šupka, prítomnosť semien robia z Tardivo di Ciaculli jedinečnú a nezameniteľnú mandarínku.  Park Ciaculli predstavuje malú poľnohospodársku oázu na pestovanie mandaríniek, hneď za hradbami Palerma. Oblasť vymedzená nielen mestom, ale aj morom a horským systémom Monte Grifone. Tu skupina 90 poľnohospodárskych spoločností vytvorila v roku 1999 Ciaculli Late Mandarin Consortium na ochranu a zhodnotenie tohto vzácneho Slow Food prezídia. Jeho názov je odvodený od dediny Palermo, odkiaľ pochádza a kde predstavuje približne 80 % pestovaných odrôd. Neskorý termín sa však vzťahuje na obdobie dozrievania ovocia , ktoré môže trvať až do marca. Medzi jeho vlastnosti patrí okrem absolútnej prirodzenosti výrazná aróma, dobrý obsah cukru a obzvlášť tenká šupka. Ako je správne definované, jedinečná a nezameniteľná mandarínka. Vyskúšajte aj iné príchute koktejlov od Canella ako napríklad Bellini fusion coctail, či Belini coctail. Rosini coctail dostupný taktiež v malom 0,2l balení.